新潟で見つけた美味しいお菓子オヤジの自転車と飲みと食の日記/ウェブリブログ

新潟で見つけた美味しいお菓子

<< 作成日時： 2007/08/06 13:34 >>

枝折HCの帰り、小出の道の駅で見つけた美味しいお菓子
製造元は岐阜県らしいが・・・

「やま柿」乾し柿を巻いただけのシンプルなお菓子だが、冷やして食べると美味い！

以下キャッチフレーズ

本物の完熟柿のみを使用した手作りのお菓子です。
たわわに稔った柿の果を天日に干した干し柿を用いた、
山里の風情ただようお菓子です。
柿の果に含まれる果糖の結晶が溶けて、べたついていることもありますので、
２～３時間冷凍庫で冷やして頂きますと、
一層おいしくお召し上がりいただけます。
■第24回全国菓子大博覧会名誉総裁賞■