枝折HCの帰り、小出の道の駅で見つけた美味しいお菓子 製造元は岐阜県らしいが・・・ 「やま柿」乾し柿を巻いただけのシンプルなお菓子だが、冷やして食べると美味い! 以下キャッチフレーズ 本物の完熟柿のみを使用した手作りのお菓子です。 たわわに稔った柿の果を天日に干した干し柿を用いた、 山里の風情ただようお菓子です。 柿の果に含まれる果糖の結晶が溶けて、べたついていることもありますので、 2〜3時間冷凍庫で冷やして頂きますと、 一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■第24回全国菓子大博覧会名誉総裁賞■ |
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