オヤジの自転車と飲みと食の日記

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zoom RSS 本日の2品

<<   作成日時 : 2007/09/06 23:34   >>

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おなじみ相模大野山東水餃王
美味いつまみに
甕の紹興酒がすすむ!
最近、マスターは機嫌がいいです〜

<牛スペアリブとキャベツの煮込み>
コリアンダー/クミンシードが入っていて
じっくり煮込んでキャベツにスープが芯までしみこんでいる
マスタードが味を引き立ててピッタシ!
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<鶏砂肝の台湾風和えもの>
○○油で和えて、さっぱりと台湾風味の薄味に
にパクチ−と白髪ネギが合う
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