オヤジの自転車と飲みと食の日記

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zoom RSS カセット交換

<<   作成日時 : 2008/08/18 23:39   >>

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後輩のS君が鈴鹿ロードに向けて
愛車のアイドルのカセット交換、点検に来た。

フロントがコンパクトなのでリヤのカセットを12x25→11x23に交換、
これでギヤ比は52x39+12x25相当になる。
ついでに各部をトルクレンチにて増し締め、ワイヤーの張りを調整。

終わったら、S君に勉強を教わりに来たI君とともに夕食。
久しぶりに「パエリヤ」を作りました
具材は海老・イカ・ホタテ・ムール貝

パエリヤパンでニンニク・タマネギをオリーブオイルで炒め
トマト、スープ、サフランを入れて生米投入
フォイルで蓋をして
オーブンで50分ほどでできあがり

ん〜、なかなか美味しくできました。
勿論これも

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鶏のロースト・バジル/柚胡椒ソース
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コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
うまそう。ってかまたどっかのレストランでの写真だと思っていました。
uzさんのブログは食後に見ることにしています。
Bee
2008/08/19 13:37
ご馳走様でしたm(_ _)m
とっても美味しかったです。
あらためて才能の奥深さを思い知りました\(^o^)/
achisi
2008/08/19 13:47
Beeさん
木曜は残念でした、
金曜日に!

achisiさん
今度はフルコースで。
uz
2008/08/19 15:13
uzさん そろそろ本業でお店を出してください!!
toki
2008/08/19 20:13
tokiさん
では、湘南台で、、、
uz
2008/08/20 18:48

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