オヤジの自転車と飲みと食の日記

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zoom RSS 鮭ラーメンの次はサンマ?

<<   作成日時 : 2008/12/25 10:59   >>

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久々に食べました。
神奈川名物「サンマー麺」

漢字では「生馬麺」と書くそうです
生碼は生きのよい具材(碼)の意味だそうです。

戦前からあり、発祥は横浜中華街の聘珍楼とも、伊勢佐木町の玉泉亭ともいわれているそうです。
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ここの中華やさんの餃子は、頼んでから皮を伸ばして包んで焼いてくれます。
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ラーメンネタ三連発!! 私はサンマーメンが大の好物です。野菜とトロミがたまらないです!!でっこのお店は何処ですか? 
toki
2008/12/27 13:08
二俣です
uz
2009/01/09 10:40

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