広島焼きオヤジの自転車と飲みと食の日記/ウェブリブログ

広島焼き

<< 作成日時： 2009/06/23 16:40 >>

今日はお昼に緑区の保健所に用があったので行って来ましたが、
行く途中の広島風お好み焼きの店でランチ

この店は２０年以上前からあり、カウンター７席のみ
親父さんかおばさんが焼いてくれます
今日は豚玉そば入りです
広島風だから生地を敷いてキャベツをのせてひっくり返して蒸し焼き、
そばを乗せて薄く焼いた卵でサンドイッチ

久しぶりに食べました
ビールが欲しくなったけど、我慢我慢。。。

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内容	ニックネーム／日時
それにしても、色々なお店をご存知ですね我慢が出来るなんて、エライ	achisi 2009/06/23 20:06
achisi さん午後から仕事ですから。	uz 2009/06/24 12:37
いろんなお店を知っていますね。いっそのこと本でも出したら本当に我慢したのかな～～～	ボタン 2009/06/24 13:25
広島焼き＆ビール　非常に食べたいです。そばはうどんも選べる事を広島で知りました。今度、ホットプレートで焼いてみるかな？	toki 2009/06/25 12:44
ボタンさんホントに我慢しましたよ～！	uz 2009/06/26 15:05
キャベツが飛び散らないようにひっくり返すのが難しいみたいですよ。	ｕｚ 2009/06/26 15:05