オヤジの自転車と飲みと食の日記

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zoom RSS 揚げないトンカツ

<<   作成日時 : 2010/08/07 11:11   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

揚げない唐揚げに続いて、揚げないトンカツを作ってみました

パン粉は少量のオリーブオイルでキツネ色になるまでから煎りして、

後は小麦粉・玉子・パン粉の順に付け、オーブンで25分

さくさくで美味しくできました。

(最初にオリーブオイルを使うので油ゼロじゃないけど・・・)
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
秘密基地にもこのレンジを置いて下さい!!(笑)
tokibornen
2010/08/07 20:20
これを起きましたよ
uz
2010/08/26 16:33

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